.
Ингредиенты
- Красное столовое вино 2,25 л
- Сахар 200 г
- Лимон 1 шт.
- Гвоздика 6 шт.
- Корица 1 щепотка
Приготовление
- Вино налить в кастрюлю, добавить сахар, гвоздику, корицу.
- Мелкой тёркой натереть лимонную цедру и выдавить сок в кастрюлю с вином.
- Нагреть до 60° градусов, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 15.
- Затем процедить, разлить в стекляные чашки и подать на стол с кружочком лимона.
Совет:
Этот согревающий напиток, подают во время зимних праздников в скандинавских странах.
