.
Ингредиенты
- Хлеб чёрный
- Филе сельди 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло сливочное 60 г
- Горчица готовая 1 ч. ложка
- Уксус 9% 1 ст. ложка
Приготовление
- Хлеб нарезать ломтиками и слегка поджарить в тостере.
- Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами.
- Уксус разбавить стаканом воды, залить лук и оставить минут на 7.
- Масло смешать с горчицей и намазать поджаренные ломтики хлеба.
- На хлеб с маслом выложить кусочки нарезанного филе сельди и колечки лука.
- Выложить бутерброды на блюдо и подать на стол
