.
Ингредиенты
- Молоко 600 мл
- Какао 2 ст. ложки
- Сахар по вкусу
- Ванилин на кончике ножа
- Яичный желток 1 шт.
Приготовление
- Какао — порошок, ванилин размешать с небольшим количеством молока.
- Остальное молоко довести до кипения и ввести размешанное с молоком какао.
- Яичный желток размешать с сахаром и постепенно смешать с какао.
- Прогреть не доводя до кипения и снять с огня.
- Какао с яичным желтком взбить миксером, разлить в стаканы и подать на стол.
