.
Ингредиенты
- Картофель крупный 10 шт.
- Масло растительное, не рафинированное сколько потребуется.
- Соль, перец свежесмолотый, приправа сухая по вкусу.
Приготовление
- Картофель очистить, вымыть, часто надрезать ножом, поперёк картофелин, не до конца.
- Надрезанный картофель уложить в смазанный маслом противень.
- Посыпать солью, перцем, приправами и слегка полить маслом растительным.
- Противень с картофелем поставить в разогретую до 200º духовку и запекать до готовности, периодически сбрызгивая маслом.
- Готовый картофель подать на стол в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
