.
Ингредиенты
- Яблоки 300 г
- Крахмал 2 ст. ложки
- Сахар 150 г
- Вода 600 мл
- Корица на кончике ножа
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить, нарезать ломтиками, залить холодной водой поставить на огонь.
- Варить до мягкости, протереть через сито, поставить на огонь, всыпать сахар, довести до кипения и добавить корицу и размешанный с водой крахмал.
- Готовый кисель снять с огня, остудить и подать на стол.
Совет:
Яблоки не обязательно протирать через сито, можно просто сварить их до мягкости.
