.
Ингредиенты
- Клубника 800 г
- Сахар 100 г
- Сливки 500 мл
Приготовление
- Клубнику освободить от плодоножек, вымыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.
- Если ягоды очень крупные нарезать их на кусочки.
- Засыпать сахаром и оставить на 2 часа, когда клубника пустит сок подать на десерт.
- Отдельно подать охлаждённые сливки.
Совет:
Эту клубнику не стоит готовить впрок.
