.
И
нгредиенты
И
- Клюква 200 г
- Сахарная пудра 1 стакан
- Яичные белок 1 шт.
П
риготовление
П
- Крепкие, не помятые ягоды клюквы вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
- Яичный белок взбить, добавить клюкву и хорошо перемешать.
- Шумовкой клюкву переложить на разнос с сахарной пудрой, хорошо обвалять, слегка раскатывая рукой.
- Клюкву в сахарной пудре переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Противень с клюквой поставить в не сильно нагретую духовку и подсушить.
- Хранить клюкву следует в картонной коробке, выстланной бумагой.
С
овет:
С