.
Ингредиенты
- Сухофрукты 400 г
- Сахар по вкусу
- Лимонная кислота
Приготовление
- Сухофрукты тщательно вымыть.
- Выложить вымытые сухофрукты в кастрюлю, залить 4 л воды и поставить на огонь.
- Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности, примерно минут 30.
- Перед окончанием варки всыпать сахар и лимонную кислоту по вкусу.
- Компот оставить до остывания, затем налить в стаканы и подать на стол.
Совет:
Если сухофрукты кислые, то лимонную кислоту добавлять не обязательно.
