.
И
нгредиенты
И
- Масло сливочное 100 г
- Зелень петрушки
- Листья шпината
- Сок лимонный по вкусу
П
риготовление
П
- Шпинат и петрушку вымыть, обсушить и мелко изрубить.
- Размягчённое масло сливочное выложить в блендер, добавить зелень и лимонный сок и тщательно перемешать.
- Выложить масло на пергаментную бумагу и свернуть в виде колбаски.
- Положить в холодильник.
- Остывшее масло нарезать кружочками и подать в качестве закуски.
С
овет:
С