.
Ингредиенты
- Отруби овсяные 4 ст. ложки
- Кефир 1% 200 мл
- Бульонный кубик, куриный 1 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Яйца 5 шт.
- Сосиски 5 шт.
- Сметана маложирная 3 ст. ложки
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Отруби залить кефиром и оставить для набухания на 20 минут.
- После этого добавить растёртый бульонный кубик, нарезанные колечками сосиски, разрыхлитель, соль, перец и всё тщательно перемешать.
- Яйца взбить до увеличения объёма в два раза и ввести их в тесто.
- Кастрюлю мультиварки смазать маслом, вылить тесто и выпекать по инструкции мультиварки.
- Готовый пирог выложить на тарелку, намазать взбитой сметаной и подать на стол.
- Пирог можно также выпечь в духовке или микроволновке.
