.
Ингредиенты
- Тесто слоёное 500 г
- Бекон 200 г
- Лук порей 1 стебель
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Яйца 5 шт.
- Молоко 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
- На сковороде с маслом обжарить нарезанный лук, добавить нарезанный бекон и жарить ещё минуты 3.
- Тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики и выложить обжаренный бекон с луком.
- Яйца взбить с солью, перцем и молоком, залить бекон.
- Форму с пирогом поставить в разогретую до 200° градусов духовку и выпекать в течение 30 минут.
Совет:
