.
Ингредиенты
- Яблоки сладкие
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке.
- Выложить их в широкую кастрюлю с низкими бортиками и поставить на огонь.
- Варитьдо загустения, постоянно помешивая.
- Готовое повидло разложить в баночки и закатать.
- Баночки тепло укутать и оставить до остывания.
- Хранить в прохладном месте.
- Если яблоки не очень сладкие, можно добавить сахар, примерно 150 г на 5 кг яблок.
