.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр плавленный 150 г
- Соль
- Зелень
Приготовление
- Морковь и лук очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой.
- Картофель очистить, вымыть и нарезать брусочками.
- В кастрюлю налить воду, примерно 2 л. и поставить на огонь.
- Воду довести до кипения, посолить по вкусу и опустить подготовленные овощи.
- Овощи сварить до готовности, добавить натёртый сыр, нарезанную зелень и проварить до полного расплавления сыра.
- Готовый суп налить в тарелки и подать на стол.
