.
Ингредиенты
- Творог свежий 800 г
- Сметана жирная 400 г
- Масло сливочное 200 г
- Сахар 400 г
- Изюм 100 г
- Сливки 50 г
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление
- Свежий творог выложить в блендер или комбайн, добавить сметану, сливки, размягчённое масло сливочное, сахар, ванилин и хорошо взбить.
- Изюм вымыть, обсушить, добавить в творожную массу и ложкой перемешать.
- Выложить творожок на тарелку, украсить изюмом и подать к чаю.
Совет:
К творожку хорошо подать ломтики белого батона, поджаренные в тостере.
