.
И
нгредиенты
И
- Дыня 1 кг
- Сахар 2 кг
- Вода 2,5 стакана
- Ванилин на кончике ножа
- Лимонная кислота по вкусу
П
риготовление
П
- Взять дыню с плотной мякотью, слегка не дозревшую.
- Очистить от кожуры, семян и нарезать кубиками.
- Из воды, сахара и лимонной кислоты сварить густой сироп, залить нарезанную дыню и оставить на на 30 минут.
- Затем поставить на огонь и варить до готовности.
- В конце варки добавить ванилин.
- Готовое варенье разложить в чистые, сухие баночки и закатать.
- Остудить и вынести на хранение в погреб.
С
овет:
С
Распечатать рецепт