.
Ингредиенты
- Яблоки
- Вода 1 ведро
- Кефир 1 стакан
- Горчица 2 ст. ложки
Приготовление
- Воду довести до кипения и остудить.
- Затем добавить горчицу, кефир и перемешать.
- Чистые яблоки уложить в эмалированную кастрюлю, залить приготовленной заливкой, накрыть чистой, льняной тканью, положить груз.
- Яблоки оставить в прохладном месте примерно на 30 дней.
А сколько литров в ведре?
Подразумевается ведро на 10 л.