.
И
нгредиенты
И
- Помидоры твёрдые 700 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Перец острый по вкусу
- Чеснок 6 мелких зубчиков
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Зелень любая
- Паприка 1\2 ч. ложки
П
риготовление
П
- Помидоры нарезать дольками и сложить их в миску.
- Перец сладкий и острый освободить от семян, нарезать кусочками, сложить в блендер и измельчить.
- В миску влить масло, добавить соль, сахар,паприку, нарезанную зелень, измельчённые перцы и всё тщательно перемешать.
- Приготовленый маринад добавить к помидорам, осторожно перемешать и оставить в холодильнике на пару часов.
- После этого помидоры можно подавать на стол.
С
овет:
С
Острый перец можно заменить свежесмолотым, чёрным перцем по вкусу.